美食 | 时尚 · 2022年 11月 10日 0

澳洲美食 澳洲有什么好吃的美食

澳洲美食 澳洲有什么好吃的美食
澳洲美食 澳洲有什么好吃的美食

一、美食篇

1.澳洲肉派(Meat Pies)肉派深受Local的喜爱,在每一次聚会或者一起观看体育比赛的时候,总是能看到它的身影。标准的馅饼大概有一个手掌的大小,里面一般会含有肉末、肉汁和洋葱,有时候还会加一些蘑菇和奶酪。除此之外还有黄油鸡肉馅、咖喱牛肉馅和其它馅的,都特别好吃。

2.鸡肉帕尔马干酪(Chicken Parmigiana)虽然鸡肉帕尔马干酪起源于意大利,但是在澳大利亚也出奇的受欢迎。炸鸡排搭配上番茄酱和融化的奶酪,再配上炸的金黄酥脆的薯条和解腻的沙拉就构成了一份鸡肉帕尔马干酪。在澳洲有机会一定要尝试一下,这是一个不容错过的美食。

3.巴普洛娃蛋糕( Pavlova cake)巴普洛娃蛋糕是受澳洲男女老少热爱的一道甜点,它是属于海绵蛋糕的一种,由不同的馅料和酥脆的蛋白酥皮制成,再在顶部挤满鲜奶油和一些水果,这就是可口的巴普洛娃蛋糕了~巴普洛娃蛋糕是苏联芭蕾舞演员安娜·巴甫洛娃访问澳洲或新西兰的时候,人们为纪念她而发明的,尚不清楚确切的发源地是新西兰还是澳洲,但是这个甜点在两个国家都是非常受欢迎的。

4.仙女面包(Fairy Bread)仙女面包的制作成分虽然简单,只有白面包、黄油和彩虹洒糖,但是它却是每个澳洲人的经典童年美食,每一个仙女面包都搭载着他们童年的记忆。虽然是儿时的美食,但是很多人成年后还是不能拒绝它,大家有机会可以去面包店买一个尝尝~说不定也能感受到童年的味道。

5.袋鼠肉(Kangaroo meat)袋鼠虽然是澳洲的标志之一,但是成千上万只袋鼠也是很令澳洲政府头痛的一件事,所以政府允许在一些时间段去猎杀袋鼠,用来控制袋鼠数量。所以袋鼠就有机会呈现在餐桌和货架上,袋鼠肉常常被制作肉排,汉堡和香肠等。袋鼠的肉是瘦红肉,吃起来也是相对健康一点,在澳洲的小伙伴有机会可以尝试一下。

6.拉明顿(Lamingtons)再给大家介绍一个澳大利亚的国民蛋糕——拉明顿。拉明顿是由方形的海绵蛋糕组成,然后填充一些果酱和奶油,蘸上一层巧克力酱再撒上一些干椰子粉,这就是拉明顿的全部成分了,是不是光听着就要流口水啊。一般在面包店和咖啡店都可以买到拉明顿,再悄悄说一句,它是下午茶的绝配哦~
以上就是给大家介绍的6种美食了~再接着给大家介绍一下在澳洲必须要尝试的3个饮品。

二、饮品篇

1.姜汁啤酒(Ginger Beer)姜汁啤酒是在澳洲最不容错过的饮品之一,姜汁啤酒首先需要将干姜磨碎,然后将姜和甘蔗和水混合加热发酵,最后通过过滤器滤制而成,非常的有风味。*但是这个是啤酒哦,如果不到澳洲法律规定喝酒的年龄记得不要喝哦。

2.美禄(Milo)Milo也是在澳洲十分受欢迎的饮料之一,它其实是一种巧克力冲剂饮料,一般会添加一些牛奶喝。在天气冷的时候,喝上一杯热的,会让你全身充满温暖。如果天气燥热,放到冰箱里面冷藏,喝起来也十分解暑。有点像咱们小时候喝的高乐高,可热可冷~

3.馥芮白(Flat White)馥芮白是一种流行于澳洲和新西兰两国的一种咖啡,它与拿铁、卡布奇诺有点像相似,但是它的奶泡比较少,咖啡的比例会比较高,喝起来会更浓郁一点。虽然国内咖啡店也可以喝到馥芮白,但是它起源于澳洲,所以在澳洲能喝到更正宗的,所以喝咖啡的小伙伴一定要尝试一下。
以上就是给大家推荐的美食和饮品了~大家有机会一定要尝试哦。最后再给大家推荐一篇关于英国美食的文章,感兴趣的小伙伴可以去看看。

阅读原文:澳洲有什么好吃的美食,推荐一下

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